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有机质

拼音 yǒu jī zhì
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有机质的意思

指动植物的所有有机物质,如淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素等。土壤中的有机质,包括动植物残体、死亡的微生物和施用的有机肥料等。肥沃的土壤含有较多的有机质。

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