1.古代官吏、使节的一种身分凭证，其状扁薄如牌。《元典章·礼部二·牌面》：“内外诸官员悬带前职牌面，及有金牌换授虎符，亦不曾将前职牌面回纳并罢职身，故官员牌面俱各未曾解纳，拟合追收。”《元史·兵志四》：“使臣无牌面文字，始给马之驛官及元差官，皆罪之。有文字牌面，而不给驛马者，亦论罪。”《水浒传》第一一九回：“当时尽收拾损兵折将的官誥牌面，送回京师，缴纳还官。”
2.太平天囯 对战士及城市中全劳动力的称呼。一般指年龄在十五、六岁至五、六十岁之间的男子。清 谢介鹤《金陵癸甲纪事略》：“城中凡男子十六岁至五十岁，谓之‘牌面’，餘为‘牌尾’。”参见“牌尾”。
3.招牌，声望。蒋和森《风萧萧》三：“﹝ 胡荣 ﹞还领悟到一条为人处世的秘诀，这就是要往高处走，就得先有一块踏脚石，或是一座牌面大的靠山。”