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白炭

拼音 bái tàn
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白炭的意思

一种经过炭窑炭化后,再在空气中燃烧片刻进行高温炼炭,然后用湿沙等焖熄制成的木炭。因在空气中燃烧后外表带灰白色,故称。可用于食品加工及冶炼稀有金属等。也称刚炭、硬炭。

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