用石凿成的舂米谷等物的器具。《后汉书·逸民传·梁鸿》：“孟氏 有女，状肥丑而黑，力举石臼，择对不嫁，至年三十。”晋 罗含《湘中记》：“耒阳县 北有 蔡伦 宅，宅西有一石臼，云是 伦 舂纸臼也。”郭沫若《中国史稿》第三编第二章第二节：“谷物加工使用石臼，比过去的研磨盘进步多了。”
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