对做官不廉正者的一种婉转的说法。不饰，不整饬。《汉书·贾谊传》：“古者大臣有坐不廉而廢者，不謂不廉，曰‘簠簋不飾’。”亦作“簠簋不脩”、“簠簋不飭”。唐 颜真卿《赠司空上柱国陇西郡开国公李公神道碑》：“公下車，召人吏告之曰：‘官吏有簠簋不脩者……未至前一無所問，而今而後，義不相容。’”《续资治通鉴·元成宗大德三年》：“樞密臣受人玉帶，徵贓不叙，御史言法太輕，博果密 曰：‘禮，大臣貪墨，惟曰簠簋不飭。若加笞辱，非刑不上大夫之意也。’”
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